2019年2月20日 / 最終更新日 : 2019年2月20日 kikaijima スタッフブログ 【スタッフブログ】桑の切り戻し作業 喜界島薬草農園の高木です。 ここは薬草農園桑圃場です。 桑はこの時期枝の切り戻しをして追肥を施します。 桑の切り戻し作業を行うと、6~7月には立派な枝になり大きな葉が付きます。 […]
2019年1月28日 / 最終更新日 : 2019年2月14日 kikaijima 喜界島 【社長日記】栗原はるみさんと喜界島食材で料理会を開催 1月18日から21日まで喜界島に料理研究家の栗原はるみさんにおいでいただきました。 島の女性たちと喜界島の自然食材を使った料理会を開催し、和気あいあいと3日間過ごしました、 島の特産品の見学や島に唯一あるライブハウスでも […]
2017年10月11日 / 最終更新日 : 2018年9月21日 kikaijima スタッフブログ 先祖を敬う儀式 シバサシ 喜界島薬草農園の高木です。 長命草(ボタンボウフウ)の収穫時期となりました。 NHK番組「小さな旅」にも紹介された隆起サンゴの島である喜界島は、隆起サンゴの化石が散らばるミネラル豊富な土壌。 無農薬・化学肥料不使用で栽培 […]
2017年8月4日 / 最終更新日 : 2018年9月20日 kikaijima スタッフブログ 台風接近!ごま若葉の収穫 こんばんは、台風5号接近に伴い昨日より徹夜でごま若葉の収穫を行っておりました。 写真は昨日のもので、空が晴れわたっていますが、今夜喜界島は暴風域に入る予想です。 もちろん、ごまの若葉を収穫したからと言って終わりではありま […]
2017年5月24日 / 最終更新日 : 2018年9月21日 kikaijima スタッフブログ 年に一度のグランドゴルフ! 喜界島薬草農園の高木です。 暑い日が続きますね。 喜界島でも連日20度後半の日が続きます。喜界島産長命草(ボタンボウフウ)のシーズンもひと段落。次の刈取りまでに土を休ませ、長命草(ボタンボウフウ)に栄養を蓄えさせる時期で […]
2017年4月26日 / 最終更新日 : 2018年10月19日 kikaijima スタッフブログ 第3回 喜界島マラソン参加 先日4月23日(日)、「第3回 東経130度 喜界島マラソン」が開催されました。喜界島マラソンは先日もお話したように、喜界島全体を走るフルマラソンです。天気も良く若干暑いですが、マラソン日和です。今年は関連会社の方々が潤 […]
2017年4月21日 / 最終更新日 : 2018年10月19日 kikaijima スタッフブログ 開幕!第3回 喜界島マラソン 第2回喜界島マラソンから早1年。4月23日(日)に『第3回 東経130度 喜界島マラソン』が開催されます。喜界島マラソンとは、島の周囲が48キロほどの喜界島を走るフルマラソンです。 私も昨年走りましたが、島全体が一丸とな […]
2017年4月12日 / 最終更新日 : 2018年10月19日 kikaijima スタッフブログ にっぽん丸寄港 先日、4月8日は喜界島へ豪華客船にっぽん丸が寄港し、島をあげてお迎えしました。にっぽん丸は9時に到着、出発するのは17時までと短い時間の停泊でしたが、生産量日本一の喜界島産白ごまや長命草(ボタンボウフウ)・桑の葉・大麦若 […]
2017年4月4日 / 最終更新日 : 2018年10月19日 kikaijima スタッフブログ 黒糖と言えば… 黒糖と言えば、沖縄!と思われるかもしれませんが、喜界島の黒糖もおいしいと評判なのはご存知でしょうか?先日、喜界島で黒糖を製造されている「南村製糖(なむらせいとう)」様にお邪魔しました。 南村製糖は戦後、南村家でつくってい […]
2017年3月2日 / 最終更新日 : 2018年10月19日 kikaijima スタッフブログ 巨大ガジュマルがそびえる喜界島 最近では観葉植物としても人気のガジュマル。根元が独特で可愛い植物ですね。喜界島では昔から屋敷の防風垣として重要な役割を果たしてきました。中でも凄いものが手津久津の巨大ガジュマルです。 ガジュマルの高さは17m以上、幹回り […]